“你好,我们是藤县市场监督管理局执法人员,现对你公司生产的月饼进行食品安全监督抽检,请你予以配合,这是我们的执法证。”
9月7日,局党组书记、局长卢猛(左二),局党组成员、副局长曾庆明(右二)带队到县月饼生产企业开展食品安全监督抽检工作。
每年中秋前,食品生产企业都针对应节食品大量投产,如何保障群众“这一口”的安全?今年我局将在生产、流通两个监管环节着手,对生产企业的原料购进、生产环节、工艺流程、人员情况进行检查,同时还在流通环节增加巡查频次和力度,加大对应节食品进行抽样检测数量,确保产品的各项指标符合国家标准。
卢猛(右三)在抽检中提到:食品安全监督抽检是食品安全状况评估、食品安全风险监测和发现案源的重要手段,利用抽检提前发现食品安全风险点,提高执法监管的靶向性、针对性、实效性,为科学监管、行政执法提供强有力的技术支撑。今年,我局的食品安全监督抽检任务量是去年的6倍多,达到2300个批次,目前已完成2010个批次的抽样检测。应节食品是食品安全监管的重点,我局将加大在生产、流通领域对应节食品的抽检力度,确保广大人民群众吃的安心、放心。
下一步,我局将抽检结果、不合格产品核查处置情况向社会公开。