为加强花生油小油坊质量安全监管工作，进一步探索小油坊“互联网+监管”智慧监管模式，5月17日至19日，梧州市市场监督管理局到我县开展梧州市食用油质量安全监管与追溯系统试点培训，此次培训分别在县市场监管局、太平镇、濛江镇设立会场，县市场监管局30多名监管人员和全县240多家花生油生产小作坊负责人参加了此次培训会。

  此次培训由梧州市市场监督管理局生产科负责人和深圳市银河光生物科技有限公司系统技术工程师进行授课。通过培训，一是让小油坊业主熟悉使用食用油生产采集APP录入花生油原料购买、压榨过程、黄曲霉素降解和快速检测、销售情况等信息；二是监管人员能熟悉使用监管APP，随时查看掌握每家小油坊的证照信息、黄曲霉素检测、购买和销售记录等情况，进行风险评估，从而进一步强化我县花生油质量安全监管工作。

  下一步，我局将加强对“互联网+监管”智慧监管平台的使用，督促指导小油坊业主熟悉和使用食用油生产采集APP系统，进一步规范辖区花生油生产加工秩序，督促小油坊落实食品安全主体责任，切实保障散装花生油食品安全，守住小作坊花生油食品安全底线，让消费者吃上“放心油”。